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杰詩寶貴賓用酒赤霞珠干紅

杰詩寶貴賓用酒赤霞珠干紅
  • 杰詩寶貴賓用酒赤霞珠干紅
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    2019-08-20 20:38:57
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詳細說明

  赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界著名的紅葡萄酒品種之一。

  赤霞珠屬歐亞種,別名:解百納、解百納索維濃,和蛇龍珠、品麗珠同姐妹系。原產法國,是法國波爾多(Bordeaux)地區傳統的釀制紅葡萄酒的良種,世界上生產葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。波爾多全區普遍種植,其中上梅多克(Haut-Médoc)產區富含排水良好的礫石,是赤霞珠最著名的產區,通常混合梅洛 (Merlot),品麗珠 (Cabernet-Franc) 等品種以求葡萄酒的和諧及豐富性。法國西南區,蘭格多克 (Languedoc) 及普羅旺斯(Provence) 栽培也很盛。此外全球多數產酒區皆普遍種植,多以生產單一品種葡萄酒為主。以加州那岶谷 (Napa Valley),澳洲蔻納瓦那 (Coonawarra),

  新西蘭的霍克斯灣(Hawkes Bay) 及意大利托斯卡納 (Tuscany) 所產的特級餐酒最佳。我國于1892年首先由煙臺張裕公司引入,l961年又從前蘇聯

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